Collection(s) : V
Paru le 10/11/2016 | Broché 275 pages
Tout public
photographies par Kate Lewis | traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Agnès Martin
En 2005, une jeune chef de Brooklyn se faisait un nom en concoctant d incroyables repas véganes, sans chichis, sans détour, des plats simples, faciles et délicieux. Plusieurs livres de cuisine plus tard, la prêtresse Punk Rock de la bonne bouffe végétale revient à ses racines, et nous ne parlons pas que de tubercules !
Le livre grâce auquel tout a commencé est désormais disponible en version française, avec de nouvelles recettes, des trucs pour rendre les recettes géniales encore plus géniales, des conseils de Fizzle le chat et de magnifiques photos en couleurs de ces incroyables plats.
Isa Chandra Moskowitz est l'auteure et la coauteure de nombreux best-sellers, parmi lesquels Les secrets véganes d'Isa, Veganomicon, Cupcakes à l'attaque, Invasion de cookies et Tartes en rafales parus en version française dans la Collection V des éditions L'Âge d'Homme. L'auteure a ouvert son premier restaurant, Modem Love, en 2014.