Collection(s) : V
Paru le 08/09/2016 | Broché 219 pages
Tout public
photographies Rebecca Bent | traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Xuân Ducandas
Des tartes en rafales pour voter plus grand plaisir !
Si une tarte moelleuse et croustillante représente pour vous le summum de la gourmandise, vous allez adorer les recettes véganes de ce livre. Grâce à ce recueil des indispensables de la cuisine végétale en matière de tartes, tourtes, cobblers et autres cheesecakes, votre four va être mis à contribution !
Chaussons myrtilles-gingembre avec glaçage au citron, Tarte à la crème à la noix de coco, Cobbler aux pommes façon pain perdu ou encore Brownie-Cheesecake au beurre de cacahuète : inutile d'attendre une occasion spéciale pour vous régaler !
Isa Chandra Moskowitz et Terry Hope Romero ont notamment publié Invasion de cookies, Cupcakes à l'attaque et Veganomicon disponibles dans la Collection V des éditions L'Âge d'Homme.