Collection(s) : Enquêtes & suspense
Paru le 21/06/2002 | Broché 351 pages
Arsène Barbaluc, inspecteur gastronomique au guide Le gastronome français, est heureux. Son meilleur ami et collègue de travail, Geoffrey, l'a choisi comme témoin à son mariage. Hélas, le soir de la noce, le frère du marié se suicide. Quelques jours plus tard son cadavre disparaît. Il réapparaît à 600 kilomètres de là, dans une cuve servant à la fabrication du nougat.
A Aix-en-Provence, Arsène Barbaluc mène l'enquête. Au pays du calisson, il devra se plonger dans les méandres de la cuisine provençale pour résoudre une énigme épicée.
Christophe Chaplais aime être là où on ne l'attend pas. Il suit des études de journalisme et est Dir'com dans une collectivité locale. Il passe son enfance au cœur des Alpes et se passionne pour les fonds sous-marins. On l'imagine leveur de fonte, on le découvre manieur de plume. Il joue les bourrus, c'est un sensible. Il est comme ça Christophe : 50 % breton, 50 % dauphinois, 100 % bon vivant ! Il aime tellement la bouffe qu'il devrait vivre à Lyon, en Bourgogne ou en Dordogne, et il vit à Grenoble. Décidément, il est toujours là où on ne l'attend pas. Alimentaire, mon cher Watson !
Après le succès de «Pâté de Corbeau aux amandes amères», il signe ici son second roman policier.
