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Le chocolat
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 260 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
EAN : 9782845672079

Le chocolat

de

chez Tana

Collection(s) : Chic et poche

Paru le | Broché 112 pages

Tout public

9.00 € Indisponible

photographies Matthieu Prier

Quatrième de couverture

Présente le cacao : ses vertus, ses grands crus, ses spécialités à travers le monde, des recettes classiques et raffinées, et les dérivés du chocolat (tablettes, praliné, chocolat en poudre...).

Du même auteur : Gilles Brochard

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