Le chou blanc
dix façons de le préparer
Collection(s) :
Dix façons de préparer
Paru le
21/02/2020 |
Broché
Tout public
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Quatrième de
couverture
Dix recettes de plats du monde entier à base de chou blanc, du kulebiak russe au coleslaw américain en passant par le phali géorgien, la choucroute alsacienne, le chou braisé hongrois ou la garbure de Gascogne.