Le chou blanc : dix façons de le préparer

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 45 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35255-313-7
EAN : 9782352553137

Le chou blanc

dix façons de le préparer

de

chez Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Paru le | Broché

Tout public

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Quatrième de couverture

Dix recettes de plats du monde entier à base de chou blanc, du kulebiak russe au coleslaw américain en passant par le phali géorgien, la choucroute alsacienne, le chou braisé hongrois ou la garbure de Gascogne.