Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 22cm
ISBN : 978-2-07-316685-2
EAN : 9782073166852
Le foie
dix façons de le préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
A paraître le 15/10/2026
Broché
24 pages
Quatrième de couverture
Dix recettes pour préparer et déguster le foie, qu'il soit de génisse, de lapin, de volaille ou encore de porc : tajine de foie au cumin, foie au four, foie à la vénitienne, entre autres.
