Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 240 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 28cm
ISBN : 978-2-08-014221-4
EAN : 9782080142214
Le grand livre des cucurbitacées
variétés, recettes, conseils
Chez
Flammarion
A paraître le 30/09/2026
Relié
240 pages
Quatrième de couverture
Des informations sur les spécificités et les bienfaits des fruits des cucurbitacées avec plus de cinquante recettes pour les cuisiner : houmous de potimarron, tajine de courgettes, röstis de courge spaghettis, pumpkin pie, panzanella de pastèque, glace melon-menthe, entre autres.
