Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 56 g
Dimensions : 13cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-450-9
EAN : 9782352554509
Le jarret de veau
dix façons de le préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
Paru le 27/03/2025
Broché
Quatrième de couverture
Dix façons de cuisiner le jarret de veau afin d'obtenir une viande souple et goûteuse : pot-au-feu printanier, bourguignon, osso bucco, terrine, entre autres.
