Collection(s) : Cuisine
Paru le 10/11/2022 | Broché 199 pages
Tout public
traduit de l'anglais par Jérôme Schmidt | préface de Per Oscar Brekell, traduite de l'anglais par Eglantine Thorne | introduction de Ako Yoshino, traduite du japonais par Patrick Honnoré
Plus d'un siècle après sa parution, Le Livre du thé demeure un ouvrage incontournable. Dans cet essai ayant permis une meilleure compréhension mutuelle entre Orient et à Occident, Kakuzō Okahura ne se contente pas d'introduire la pensée asiatique, il nous invite à repenser notre modernité.