Le monde dans nos tasses : l'étonnante histoire du petit déjeuner

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 240 pages
Poids : 128 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-10-085247-5
EAN : 9782100852475

Le monde dans nos tasses

l'étonnante histoire du petit déjeuner

de

chez Dunod

Collection(s) : Dunod Poche

Paru le | Broché 240 pages

Tout public

Poche
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Quatrième de couverture

Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Europe et dans le monde.

Du même auteur : Christian Grataloup