Le petit quiz du vin : testez-vous et devenez un amateur... incollable

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 258 g
Dimensions : 13cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-10-050873-0
EAN : 9782100508730

Le petit quiz du vin

testez-vous et devenez un amateur... incollable

de

chez Dunod

Paru le | Broché 176 pages

Tout public

Poche
9.15 Indisponible

Quatrième de couverture

Le Petit Quiz du Vin

Testez-vous et devenez un amateur... incollable

  • Quelle est la couleur du vin gris ?
  • Quelle est la contenance d'un Réhoboam ?
  • De quelle région provient le fameux cru « Grenouille » ?
  • Qu'est-ce qu'un vin muté ?
  • De quelle année datent les premières AOC ?

Que vous soyez amateur de vin, expert ou simple curieux, testez vos connaissances en vous amusant. Apprenez à utiliser le vocabulaire professionnel tout en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les astuces pour choisir votre vin ou optimiser votre cave.

Un livre à consommer sans modération...

Biographie

Kilien Stengel
Hôtelier-restaurateur, auditeur qualité, fort d'une riche expérience en Relais et Châteaux étoilés Michelin, membre du jury de table au concours des Meilleurs ouvriers de France, il est professeur de gastronomie à l'Académie d'Orléans-Tours.