Collection(s) : Collection gourmande
Paru le 15/03/2004 | Relié 143 pages
Tout public
J'HÉSITAI À PRENDRE CES FEUILLES SEMBLABLES AU JADE, POUR LES TRANSMUTER EN UNE LIQUEUR SURPASSANT L'OR
NADIA BÉCAUD voue une passion totale au thé de Chine. Dans son ouvrage, elle restitue le thé dans son terreau d'origine et en exprime toute sa magnificence.
Le thé représente un élément important de l'héritage culturel du monde et transporte avec lui cette culture. Parce que le rythme du thé est lie à celui de la nature, il nous offre une plénitude et un havre de paix qu'aucune autre boisson ne peut égaler. Nadia Bécaud nous présente ici les "Dix mille thés". Elle raconte l'histoire, l'esprit du thé, ainsi que son rôle dans la santé. Elle nous présente également la culture contemporaine du thé comme une nouvelle force économique et culturelle en Chine.
Nadia Bécaud est Présidente de l'Association de la Culture du Thé qu'elle a créée en 1998. Elle a reçu dernièrement le titre de directrice d'honneur de l'Institut International de la Culture du Thé en Chine et enseigne l'Art du Thé en Chine.
