Paru le 01/10/2002 | Broché 169 pages
Professionnels
réd. par Jean-Paul Ceron, Ghislain Dubois | avec la collaboration de Judith Raoul-Duval
Le présent ouvrage se veut une contribution à une meilleure connaissance des enjeux de l'élaboration de politiques de développement durable au niveau des petites régions touristiques ou des stations. Il apporte des réponses à des questions comme : comment mesurer le chiffre d'affaires du tourisme sur un territoire ? La contribution de ce territoire à l'effet de serre ? Quels sont les problèmes d'eaux usées, de déchets, de logement ou de circulation induits par la fréquentation touristique ? Comment replacer les évolutions locales du tourisme dans une perspective de long terme ? Il offre un panorama des enjeux et une démarche permettant aux lecteurs de faire le tri de ceux les concernant. Il en documente une analyse plus approfondie en renvoyant aux sources de données, dont il décrit l'apport potentiel et les limites.
Le développement durable est un concept d'origine internationale, issu de considérations liées aux problèmes d'environnement globaux (effet de serre, biodiversité...) et de développement du Tiers Monde. Il est aussi devenu la référence obligée de toutes les politiques publiques, de toutes les démarches de planification stratégique, dans les différents secteurs d'activité comme au niveau local.
Sa seule définition fournit des lignes directrices générales, mais porteuses d'exigences fortes, ce qui implique d'abord une démarche d'appropriation de la part des acteurs et une identification des enjeux les concernant au titre du développement durable. Il faut ensuite évaluer l'importance de ces dimensions le plus objectivement possible et les hiérarchiser, mais également comparer leur situation à celle d'autres acteurs sur d'autres territoires ou à des normes. Ceci constitue un préalable à l'élaboration de stratégies faisant pénétrer le développement durable au niveau fin des activités et des territoires.
Nous pensons que ce guide sera utile à tout ceux qui, dans leur pratique professionnelle, sont confrontés au problème de l'évaluation du tourisme, secteur pour lequel les méthodes et les données font parfois cruellement défaut, particulièrement dans une perspective de développement durable.
Jean-Paul Ceron est ingénieur de recherche au Centre de Recherche Interdisciplinaire en Droit de l'Environnement, de l'Aménagement et de l'Urbanisme (Université de Limoges, CNRS, INRA). Messagerie : ceron@drec.unilim.fr
Ghislain Dubois est consultant au sein de la structure qu'il a créée, Tourisme, Transports, Territoires, Environnement Conseil (TEC). Il est également doctorant en sociologie. Messagerie : dubois@orleans.ird.fr
Les deux auteurs ont abordé d'autres aspects des implications du développement durable pour le tourisme : la prise en charge de la dimension éthique par les acteurs du tourisme, la construction d'indicateurs d'impacts du tourisme sur l'environnement, l'écotourisme, les relations réciproques entre le tourisme et le changement climatique.
