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Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré
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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 275 pages
Poids : 1070 g
Dimensions : 19cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-17926-3
EAN : 9782501179263

Le vin c'est pas sorcier

petit précis d'oenologie illustré

de

chez Marabout

Collection(s) : Cuisine

Paru le | Cartonné 275 pages

Tout public

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illustrations de Yannis Varoutsikos

Quatrième de couverture

Le vin c'est pas sorcier

  • S'initier à l'art de la dégustation
  • Comprendre les vendanges et la vinification
  • Connaître les principaux vignobles de France et du monde
  • Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
  • Acheter du vin et se constituer une cave
  • Trouver le vin qui nous correspond

Biographie

Ophélie Neiman est journaliste pour Le Monde, en charge de la rubrique Vins. Elle participe également à l'émission « La Table des Bons Vivants » sur Europe 1. On la surnomme souvent Miss GlouGlou, en référence au blog qu'elle a autrefois animé, l'un des premiers en France à traiter du vin de façon décomplexée :

Du même auteur : Ophélie Neiman

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