Paru le 04/09/2013 | Cartonné 215 pages
Tout public
illustrations de Yannis Varoutsikos
Philippe Guazzo
(LE COMPTOIR DES MOTS)
Clair et malicieux, ce "petit traité d'oenologie illustré" s'adresse aux novices comme aux connaisseurs. Un seul mot d'ordre : le plaisir des papilles !
Le vin c'est pas sorcier
¤ Organiser une soirée ¤
¤ Connaître les bases des accords mets-vins ¤
¤ S'initier à l'art de la dégustation ¤
¤ Trouver le vin qui nous correspond ¤
¤ Comprendre les vendanges et la vinification ¤
¤ Connaître les principaux vignobles de France et du monde ¤
¤ Choisir le bon vin au restaurant ¤
¤ Acheter du vin et se constituer une cave ¤
Ophélie Neiman
est l'auteure du blog Miss GlouGlou, hébergé sur lemonde.fr depuis 2009, et parmi les plus consultés dans le domaine du vin.
