Paru le 07/09/2015 | Broché 349 pages
Tout public
avec la collaboration de Valérie Domain | préface Teddy Riner
Les 100 idées reçues qui vous empêchent d'aller bien
¤ Consommer du gluten perturbe l'équilibre digestif et donc la santé : Faux (voir p. 14)
¤ Les boissons sucrées et light sont sans danger pour la santé : Faux (voir p. 97)
¤ Les dérèglements hormonaux, c'est seulement une affaire de femmes : Faux (voir p. 283)
¤ Une fois adulte, la sieste n'a plus d'intérêt pour la santé : Faux (voir p. 175)
¤ Si je suis sportif, je dois surtout consommer des pâtes : Faux (voir p. 230)
¤ L'intestin, c'est seulement un tube qui sert à digérer : Faux (voir p. 313)
¤ L'acné, c'est seulement chez les ados : Faux (voir p. 296)
Santé, alimentation, sommeil, sport, hormones et génétique : le Dr Alexandra Dalu passe au crible les 100 idées fausses les plus répandues... Au fil des pages, avec des arguments scientifiques, elle nous invite à changer nos comportements alimentaires et notre hygiène de vie, ainsi qu'à appliquer quelques conseils très concrets pour prendre notre santé en main.
Le Dr Alexandra Dalu est médecin, spécialiste anti-âge, esthétique, mésothérapie et nutrition. Elle est diplômée de l'université René Descartes-Paris V Hôpital Necker, ancienne assistante spécialiste des hôpitaux de Paris, consultante en nutrition, conférencière et journaliste santé. Le livre a été rédigé avec la collaboration de Valérîe Domain, journaliste et reporter.
Avec la préface du judoka Teddy Riner, champion olympique et septuple champion du monde des poids lourds, et les recettes santé de Franck Charpentier, Maître Cuisinier de France, Toques blanches internationales.
