Collection(s) : Le Japon de Laure Kié
Paru le 15/04/2022 | Relié 141 pages
Tout public
illustrations Haruna Kishi | photos des recettes Patrice Hauser
Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté !
Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise !
Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...
Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Laure Kié, La spécialiste de la cuisine japonaise !
