Herbes, fleurs et salades
80 recettes
Serie :
Les collections de Jean-Michel Lorain
Paru le
28/11/2007 |
Coffret 256 pages
Tout public
Coffret
30.50 €
Disponible - Expédié sous 9 jours ouvrés
Quatrième de
couverture
Présentation de la collection de salades du chef du trois étoiles La Côte Saint-Jacques à Joigny qui réunit toutes les variétés qu'il aime utiliser dans sa cuisine. Ces 80 recettes sont accompagnées de conseils pour les préparer, les cuisiner, les accompagner et les déguster.
