Collection(s) : Découvrir et réussir
Paru le 02/06/2003 | Cartonné 95 pages
Tout public
Savourer de bonnes confitures maison toute l'année, c'est possible grâce à ce petit guide pratique qui propose une cinquantaine de recettes à réaliser au fil des mois.
Classiques, comme la confiture de fraises, la gelée de framboises, la confiture de pêches ou la marmelade d'oranges, ou plus inattendues, comme la confiture de kiwis, la gelée de thé ou la confiture de potimarron à la vanille, les recettes proposées ici sont toutes délicieuses et simples à réaliser.
Auteur et journaliste, Aglaé Blin a déjà publié de nombreux livres de cuisine. Elle collabore régulièrement à plusieurs magazines dans ce domaine.