Les desserts alsaciens

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 32 pages
Poids : 162 g
Dimensions : 19cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7558-0518-5
EAN : 9782755805185

Les desserts alsaciens

de

chez J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Paru le | Broché 32 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Des conseils pour réaliser des desserts alsaciens traditionnels avec des produits du terroir (beignets, biscuits, gâteaux, tartes, Kougelhopf, Bretzels, galettes, etc.).

Du même auteur : Thierry Kappler