Les petits plats alsaciens

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 152 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
EAN : 9782913990746

Les petits plats alsaciens

de

chez Ed. du Bastberg

Collection(s) : Gourmande Alsace

Paru le | Cartonné 152 pages

Tout public

17.50 Indisponible

Quatrième de couverture

Présente 70 recettes traditionnelles, redonnant le jour à des savoirs oubliés ou endormis de cette région à la gastronomie riche et variée.

Du même auteur : Thierry Kappler