Manger autrement
vers une alimentation durable
Serie :
Les dossiers d'Alternatives économiques. Vol 11
Paru le
12/10/2017 |
Broché 98 pages
Public motivé
Revue
9.50 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Dossier sur les pratiques et les comportements alimentaires des consommateurs, les initiatives au Nord et au Sud concernant l'agriculture durable et les politiques publiques à mettre en oeuvre. L'alimentation est un enjeu économique, social, sanitaire et environnemental qui pose des questions de solidarité et de coopération internationale.