Les étangs de Corot
Paris de campagne
avec 40 recettes de Rémi Chambard
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
11/05/2016 |
Cartonné 224 pages
Tout public
39.00 €
Disponible - Expédié sous 5 jours ouvrés
texte Patricia Khenouna
Quatrième de
couverture
Présentation et recettes du chef étoilé et de son restaurant, Les étangs de Corot, à Ville-d'Avray, dans un environnement de sous-bois et de verdure. Le végétal est mis à l'honneur dans sa cuisine, élaborée à base d'ingrédients issus du terroir francilien.