Les fromages du fromager
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
05/10/2011 |
Coffret 192 pages
Tout public
Coffret
25.50 €
Indisponible
photographies de Bruno Moyen
Quatrième de
couverture
Présente plus de 150 fromages des terroirs de France avec des conseils sur la conservation, la présentation et la dégustation, et décrit une centaine de recettes à base de fromage.
