Collection(s) : Les clés du bien-être
Paru le 22/06/2009 | Broché 125 pages
Tout public
Les fruits
La façon de se nourrir est primordiale et certaines maladies ne se soignent que par l'alimentation. Manger cinq fruits et légumes courants par jour diminuerait de 31 % le risque de cancer chez l'homme. Pourtant une majorité de la population est composée de petits consommateurs de fruits. Tel est le constat de Suvimax, la grande enquête médicale menée sur huit années et achevée au printemps 2003.
Utilisés à bon escient, les fruits possèdent de réels pouvoirs protecteurs et curatifs. Bon nombre de maladies qui empoisonnent votre vie peuvent régresser et même disparaître grâce aux vertus des fruits consommés quotidiennement. Peu caloriques, riches en fibres, vitamines, minéraux et autres micronutriments, les fruits apportent de l'eau pure et sont faciles à digérer. Ils permettent par ailleurs de lutter et de résoudre deux fléaux majeurs : l'acidité et l'oxydation prématurée.
Ce petit guide pratique et de référence fait le point sur l'ensemble des propriétés nutritives et thérapeutiques des fruits.
Jean-Marie Delecroix est naturopathe à Mulhouse. Il a publié plusieurs titres dans la même collection dont Les graines germées, La cure de raisin, L'excès d'acidité.
