Collection(s) : Les clés du bien-être
Paru le 10/02/2021 | Broché 135 pages
Tout public
Le miel et les produits de la ruche
Le miel, produit sain et nourrissant, était sur la terre bien avant l'homme qui, depuis l'Antiquité, a pratiqué l'apiculture pour se nourrir et se soigner. Selon les plantes butinées par les abeilles, selon les saisons et les climats, le miel aura un goût, une couleur, un parfum et un usage différents. La remarquable valeur nutritionnelle du miel fait de ce sucre à nul autre semblable une alternative naturelle et bénéfique à la consommation des glucides habituels. Mais au-delà du miel, tous les produits de la ruche, comme le pollen, la gelée royale, la propolis... méritent d'être utilisés à bon escient pour conserver ou retrouver un bien être physique.
Ce petit guide pratique et de référence fait le point sur l'ensemble des propriétés thérapeutiques des multiples produits de la ruche.
Jean-Marie Delecroix est naturopathe diplômé, formé à l'homéopathie et à la médecine traditionnelle chinoise. Il a publié plusieurs titres dans la même collection dont Les graines germées. La cure de raisin, L'excès d'acidité.
