Paru le 25/05/2023 | Broché 139 pages
Tout public
Alimentation et soins : vers l'autonomie et l'abondance avec votre potager
Retrouvez dans votre potager tout le savoir de nos Anciens pour bien vivre aujourd'hui !
Au Moyen-âge, il existait un panel de plantes essentielles que l'on cultivait dans les jardins. La plupart ont été compilées dans un ouvrage appelé le « Capitulaire de Villis ».
Dans ce guide pratique, l'auteure a sélectionné dans le Capitulaire de Villis, les plantes qui, aujourd'hui encore, produites dans nos jardins, ou ramassées sur les chemins, ont un potentiel tellement important qu'elles peuvent à la fois nous nourrir, nous soigner mais aussi, parfois, être utilisées pour divers usages.
Ce sont les plantes essentielles à connaître, qu'il est possible de faire pousser, même dans un petit espace, ou à cueillir durant vos sorties, pour une utilisation simple et facile au quotidien.
L'auteure : Laurence Talleux est spécialiste des plantes sauvages comestibles, formée en aromathérapie et phytothérapie. Elle transmet son savoir à travers conférences, formations et diverses activités pour tout public. A découvrir sur le site echappeessauvages.org.