Les poissons d'eau douce : dix façons de les préparer

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 62 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35255-437-0
EAN : 9782352554370

Les poissons d'eau douce

dix façons de les préparer

de ,

chez Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

A paraître le | Broché 24 pages

Tout public

10.00 À paraître chez l'éditeur

Quatrième de couverture

Dix recettes originales à base de poissons d'eau douce : glace à l'anguille fumée, pavé de silure poché au lait ribot et au curry, beignets de perche et mayonnaise à l'ail noir, entre autres.

Du même auteur : Maki Manoukian