Les sauces d'accompagnement salées et sucrées

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 600 g
Dimensions : 19cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782840382614

Les sauces d'accompagnement salées et sucrées

de

chez Rustica

Collection(s) : Comment faire

Paru le | Broché 128 pages

Tout public

21.19 Indisponible

Quatrième de couverture

Près de 100 recettes de sauces pour réhausser les plats de l'entrée au dessert. Choix des ingrédients, des herbes et des épices, conseils d'utilisation et d'association, modes de préparation, recommandations diététiques.

Du même auteur : Aglaé Blin