Collection(s) : Nature gourmande & bio
Paru le 25/05/2011 | Broché 63 pages
Tout public
Les sels
Autrefois rare et précieux, le sel se trouve aujourd'hui partout sur nos tables et est parfois montré injustement du doigt par le corps médical. Or, il existe des sels de qualité et d'intérêt très différents en fonction de leur mode de production et leur traitement.
Au sommaire de ce livre :
Naturopathe-Iridologue, conseillère en diététique naturelle, Hélène Pasquiet se passionne pour l'alimentation saine et la cuisine depuis de nombreuses années.
Elle anime également des cours de cuisine en Vendée. Elle est déjà l'auteur de plusieurs livres dans cette collection.