Lettre ouverte aux mangeurs de viande, de fromages et buveurs de laits qui souhaitent le rester sans culpabiliser

de

chez Larousse

Paru le | Broché 172 pages

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Ce livre s'adresse aux mangeurs de viandes, de fromages, aux buveurs de laits, accusés d'être des criminels.

Ce livre s'adresse aux éleveurs, aux bouchers, aux restaurateurs qui doivent sans cesse supporter les attaques verbales et les agressions de nouveaux inquisiteurs.

Ce livre s'adresse aux défenseurs des animaux et aux multiples courants de végétariens et de végétaliens, qui risquent de se faire piéger par une doctrine savamment construite pour les séduire mais qui les abuse.

Je dis, aux omnivores, continuez à consommer des produits animaux, mais devenez des mangeurs consciencieux.

Je dis, aux végans, ne vous trompez pas d'adversaire, l'ennemi ce n'est pas l'éleveur, le salarié des abattoirs, le boucher, le restaurateur, l'omnivore, mais les financiers qui ont fait de l'élevage une industrie et des animaux des machines à produire, dans de sales conditions, des protéines au plus bas coût.
S'élevant contre la culpabilisation des consommateurs de viande, l'essayiste remet en perspective le débat sur le mouvement végan et appelle les militants à s'en prendre aux financiers plutôt qu'aux éleveurs, aux bouchers et aux consommateurs. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 172 pages
Poids : 205 g
Dimensions : 13cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-596179-2
EAN : 9782035961792

Du même auteur : Paul Ariès