Paru le 10/03/2010 | Relié 750 pages
Tout public
photographies Bob Norris | stylisme Valéry Drouet | rédaction Catherine Ruchon-Vialard
Françoise Bernard met à votre portée quarante ans de savoir-faire pour choisir un produit, préparer une recette, réussir une cuisson, présenter un plat.
400 recettes inratables et indémodables pour tous les jours et pour les jours de fête.
Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette.
Et en plus : des suggestions d'accords mets-vins, des idées de cocktails... font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison depuis quarante ans.
Françoise Bernard, cuisinière d'exception, a toujours transmis une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de très nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire comme Recettes faciles ou Cuisine.
