Collection(s) : Saveurs gourmandes et art de vivre
Paru le 29/11/2000 | Cartonné 160 pages
Tout public
photographies Jean-Bernard Laffitte
Pour évoquer le destin du Madiran, vignoble partagé entre trois départements (Gers, Pyrénées-Atlantiques et Hautes-Pyrénées), Marie-Luce Cazamayou et Jean-Bernard Laffitte nous font vivre une année en Madiran.
Au cours des travaux et des jours d'une année vécue au cœur du vignoble, ce sont les spécificités du terroir, l'histoire, les originalités de la culture de la vigne et de la vinification... qui sont évoquées à travers rencontres, témoignages et sensations.
Avec un guide des producteurs de madiran.
