Paru le 14/11/2007 | Broché 140 pages
Tout public
accords mets et vins d'Arnaud Beauvais | photographies et conception de Pierre Pelletier
Mes nouvelles recettes mettent la Bretagne dans l'assiette de façon originale, simple, peu onéreuse et, surtout, elles permettent de cuisiner sans stresser des produits au top du top de l'épicerie bretonne !
En écrivant ce livre, j'ai pensé à tous les amateurs de cuisine bretonne, en Bretagne et dans le reste du monde, qui seront étonnés et amusés par l'utilisation de ces produits. Et tous les bretons expatriés pourront enfin, eux aussi, cuisiner et "manger breizh" !
Nathalie Beauvais
