Collection(s) : Marketing, communication
Paru le 17/08/2016 | Broché 441 pages
Professionnels
Marketing de l'agroalimentaire
Quelle stratégie marketing adopter pour un produit agroalimentaire ?
¤ J'envisage de mener une étude de marché pour un produit agroalimentaire.
¤ Je veux concevoir une campagne de communication adaptée au secteur agroalimentaire.
¤ Je m'interroge sur la distribution de mes produits.
¤ Je veux connaître les phases du lancement d'un nouveau produit agroalimentaire.
Vous avez coché au moins une proposition ? Ce livre est fait pour vous !
L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation.
Illustrée par un cahier couleur et nourrie de nombreux cas d'entreprise, cette 3e édition stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles.
Philippe Aurier
Docteur HEC et professeur agrégé des universités, il enseigne le marketing à l'IAE de Montpellier. Il intervient aussi en tant que consultant auprès des entreprises.
Lucie Sirieix
Docteur en sciences de gestion, elle est professeur à Montpellier Supagro, où elle enseigne le marketing et la consommation alimentaire.
