Collection(s) : Le petit livre...
Paru le 04/02/2010 | Broché 160 pages
Tout public
sous la direction de Florence Le Bras
150 menus inédits pour varier les plaisirs !
Vous avez décidé de maigrir et de mieux manger ? Pas toujours facile de suivre un programme minceur ! Grâce à ce petit livre, vous allez tenir bon ! Pour manger léger et équilibré toute l'année, voici plus de 150 recettes et menus pour varier les plaisirs à l'infini. Soupes, verrines, salades, pastas, tartares, douceurs... Dans chaque menu, du petit déjeuner au dîner et de l'entrée au dessert, les recettes sont expliquées pas à pas !
Avec les RNI*, la ligne, c'est du sur-mesure !
Vous préparez les repas pour toute la famille et vous ne voulez pas mettre tout le monde au régime ? Conçus par une diététicienne, les menus de ce petit livre se basent sur les Repères nutritionnels journaliers (RNJ) pour vous simplifier la vie (mode d'emploi dans le livre !). Grâce à des conseils et des variantes, vous pourrez les adapter à tous les membres de la famille.
* Repères nutritionnels journaliers, voir p. 3.
Carole Nitsche est diététicienne. Elle exerce à la clinique d'Hennery (Val-d'Oise), spécialisée dans le traitement de l'obésité. Elle est l'auteur de nombreux petits livres Santé et Minceur chez First.
