Le monde microbien CAP PE, BEP CSS
microbiologie cours, TD et TP
Serie :
Microbiologie : cours, TD. Vol 1
Paru le
01/10/2002 |
Broché 95 pages
Lycée professionnel et apprentissage (Elèves)
14.00 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Présente dans une première partie les règles d'hygiène à connaître et à appliquer en milieu professionnel, les bactéries, les relations des micro-organismes avec l'environnement, les virus, puis propose dans une deuxième partie des travaux pratiques : les prélèvements et l'observation macroscopique des micro-organismes de l'environnement professionnel et la coloration de Gram. Avec un lexique.
