Collection(s) : Aliments santé
Paru le 24/09/2003 | Broché 222 pages
Tout public
Le seul régime efficace pour perdre du poids et ne pas en reprendre, c'est de manger plus de protéines, et moins de graisses et de sucres.
Mais attention, avec de vrais aliments, pas avec des sachets protéines!
Voici toutes les explications pour bien "choisir les protéines" et 100 recettes délicieuses pour les déguster.
"Vous voulez augmenter votre ration de protéines? D'accord! Mais pas à n'importe quel prix, ni dans n'importe quelles conditions.
Si Mincir Protéines n'existait pas, il faudrait absolument l'écrire d'urgence. Une chance: vous l'avez entre les mains! Ce remarquable ouvrage a été conçu afin que toutes les personnes tentées par une perte de poids durable et fondée sur les protéines, puissent mincir dans la joie, la bonne humeur et la saveur. Et surtout dans le respect de leur corps..."
Dr Pierre Nys
Endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris.
Auteur de Maigrir selon son profil hormonal.
(Ed. Presses du Châtelet et Marabout).
(Extrait de la préface)
Anne Dufour est journaliste, spécialiste de la santé et de la forme. Elle est l'auteur de: Aliments santé, Guide pratique (Leduc.s Editions), co-auteur avec Danièle Festy de: Toujours jeune grâce aux compléments alimentaires (Presses du Châtelet, Marabout), et Le guide des vitamines et des oligo-éléments (Hachette Pratique).
Patricia Riveccio est journaliste et auteur de Mincir plaisir (Leduc.s Editions).
