Paru le 20/10/2016 | Relié sous jaquette 135 pages
Tout public
illustrations Joëlle Barron
Mon marché provençal
Les légumes du marché en 120 recettes de cuisine familiale
Panier au bras, vous faites le tour du marché : les étals des producteurs offrent à profusion les légumes colorés, frais, appétissants et diététiques.
Ce livre vous révèle, à travers 120 recettes de cuisine familiale, des idées simples, séduisantes, souvent originales, pour vous aider à accomoder l'une des productions les plus savoureuses de la campagne provençale : les légumes du marché.
Homme aux multiples talents, Paul Keruel a dans sa palette des trésors de dessinateur, d'éditeur, de reporter. Il nous offre ici un livre savoureux, cheminant au hasard des marchés de sa région qu'il adore. À déguster sans modération.
