Paru le 14/09/2009 | Relié sous jaquette 135 pages
Tout public
illustrations Joëlle Baron
Panier au bras, vous faites le tour du marché : les étals des producteurs offrent à profusion les légumes colorés, frais, appétissants et diététiques.
Ce livre vous révèle, à travers 120 recettes de cuisine familiale, des idées simples, séduisantes, souvent originales, pour pour vous aider à accomoder l'une des productions les plus savoureuses de la campagne provençale : les légunes du marché.
Homme aux multiples talents, Paul Keruel a dans sa palette des trésors de dessinateur, d'éditeur, de reporter... Il nous offre ici un livre savoureux, cheminant au hasard des marchés de sa région qu'il adore. À déguster sans modération.
