Mousses, chantilly, espumas et autres recettes au siphon

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 62 pages
Poids : 405 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-584140-7
EAN : 9782035841407

Mousses, chantilly, espumas et autres recettes au siphon

de

chez Larousse

Collection(s) : Albums Larousse

Paru le | Relié 62 pages

Tout public

7.99 Indisponible

photographies Edouard Sicot


Quatrième de couverture

Mousses chantilly, espumas...

Ultralégères, aériennes et parfumées... ces mousses, chantilly et espumas vous feront fondre de plaisir.

Très faciles à faire avec un siphon, elles surprendront vos convives, de l'entrée au dessert. Effet bluffant garanti !