Collection(s) : 50 best , Hachette cuisine
Paru le 26/06/2013 | Cartonné 89 pages
Tout public
photographies de Philippe Vaurès-Santamaria | stylisme de Garlone Bardel
Nems & rouleaux de printemps
Nems aux crevettes, Nems au poulet, Nems au magret de canard, Nems de légumes à la coriandre, Nems de banane et confiture de lait, Rouleaux de printemps au boeuf et crudités, Rouleaux de printemps crabe et mangue : recettes classiques ou originales, vous trouverez la saveur qui vous plaît !
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
