200 recettes de pains, bagels et brioches sans machine à pain
Quatrième de
couverture
Confectionnez votre propre pain sans machine à pain ! La tendance est au pain de confection artisanale, c’est-à-dire que l’on prépare soi-même, sans l’aide d’une machine à pain. Cette tradition de longue date est de retour, mais avec toute l’inspiration des spécialistes de la boulangerie d’aujourd’hui...
