Collection(s) : De la technique à la recette
Paru le 19/06/2015 | Broché 126 pages
Tout public
De la technique à la recette
C'est simple !
Découvrez les techniques de pasta tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : toutes les sortes de pâtes fraîches, lasagne, cannelloni, ravioli, tortelli, gnocchi, gratins...
Un livre incontournable à avoir toujours sous la main !
