Petit traité gourmand du pain d'épices : Dijon, Reims : histoire & recettes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 17cm X 17cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84135-876-2
EAN : 9782841358762

Petit traité gourmand du pain d'épices

Dijon, Reims
histoire & recettes

de

chez Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Paru le | Broché 175 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Le pain d'épice, c'est la santé dans votre assiette !

Depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours, le pain d'épice reste une saine gourmandise nimbée de savoir-faire, de tradition, de coutume, de rituel mais surtout, un pur produit aux nobles ingrédients et aux merveilleux pouvoirs de bonne santé !

Si vous n'aimez pas le croquer nature, alors cuisinez-le !...

Vous avez ici plus de 120 recettes ! sous forme de mets sucrés-salés comme à l'époque moyenâgeuse ! Ou en délicieux desserts qui raviront petits et grands !

À vous de choisir !