Collection(s) : Facile & bio
Paru le 29/08/2023 | Broché 118 pages
Tout public
Petits sandwichs entre amis
Des sandwichs sains, vitaminés, colorés et gourmands
Voici 45 recettes pour sortir du jambon-beurre-cornichons et préparer des sandwichs maison, à base de pain classique, mais aussi inspirés du monde entier ; bruschetta, panini, bun, pita, kebab, bagel, tortilla, banh mi, sandwich libanais.... Il est facile de faire soi-même son pain et ses sauces et de confectionner des sandwichs de qualité, qui constitueront des plats complets et équilibrés. Vous découvrirez dans ce livre tout un univers d'en-cas originaux, très simples à réaliser et à accommoder comme vous le souhaitez. Un ouvrage alléchant qui vous promet de belles découvertes pour votre lunch-box, vos pique-niques ou pour des « sandwichs parties » créatives, en famille ou entre amis.
Amandine Geers est créatrice culinaire et formatrice à l'éco-cuisine depuis plus de vingt ans. Autrice d'une cinquantaine de livres de cuisine, elle anime des ateliers et partage son savoir-faire auprès des professionnels et des particuliers.