Format : Relié Nb de pages : 199 pages Poids : 946 g Dimensions : 19cm X 27cm Date de parution : 18/09/2014 ISBN : 978-2-317-00612-8 EAN : 9782317006128
100 recettes à base de poulet et autres volailles, et présentation en pas à pas des techniques propres à ce produit (habiller, brider, farcir, découper, etc.)
