fiches techniques
Quatrième de
couverture
Des fiches de formation élaborées par quatorze experts autour de quatre thèmes : microbiologie industrielle, règlement de sécurité, contamination et mesures de sécurité. Elles indiquent le niveau requis pour chaque catégorie de professionnel, les points importants à développer ainsi que les principales références des textes de base et réglementaires français, européens et internationaux.