Collection(s) : Autour d'un vin
Paru le 03/09/2001 | Broché 88 pages
Tout public
avec la collaboration de David Cobbold
Tout ce qu'il faut savoir pour apprécier pleinement un saint-émilion.
Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, les calendriers des fêtes du vin, des travaux de la vigne et de la vinification à Saint-Emilion, des encadrés sur les cépages, l'étiquette, les arômes, les mots de la dégustation, la forme de la bouteille, les bons millésimes et des recettes de grands chefs.
