Paru le 01/07/1987 | Cartonné 123 pages
photographies Serge Périot et l'auteur
Terre, eau et bois ont très tôt favorisé un habitat dans une région peuplée dès 4 500 ans avant notre ère. Les populations locales façonnaient déjà vases et vaisselle pour leur consommation courante. Un jour, Salernes découvrit que sa richesse résidait dans ses filons d'argile et se mit à fabriquer des "tomettes hexagonales" qui, bientôt, recouvrirent tous les sols des demeures provençales.
Les routes et les chemins, en très mauvaises conditions, ne favorisaient pas cette industrie qui sut cependant se développer, exporter et devenir florissante grâce au dynamisme des fabricants.
Une technique était née de cette terre rouge ferrugineuse qui, mélangée plus tard à d'autres terres plus claires, donna un carreau de terre cuite ou émaillé des mille couleurs de l'arc-en-ciel.
Aujourd'hui, les quinze fabricants installés dans ces anciennes et superbes usines maintiennent cette tradition, inscrite dans le patrimoine de Salernes et demeurant la plus grande richesse des Salernois.